Le safran en pistils que je vous propose vient d’Iran (Région de Khorassan). Il est de catégorie 1, ce qui correspond à l’extrémité du pistil c’est-à-dire la partie la plus concentrée en crocine (couleur), safranal (odeur), et picrocrocine (saveur).

Safran en pistils 2g

€19.50Prix
  • Tube en verre avec bouchon liège (diamètre : 25 mm, hauteur : 150 mm)